Nostalgische ijskar op jouw feest of evenement
Bij Begeman's gaat het om meer dan alleen ijs. Wij combineren ambacht, kwaliteit en een unieke ervaring op elke gewenste locatie. Met onze eigen biologische ijsproductie, verzorgde ijsdames en -heren, en bijpassende decoratie bij elke nostalgische ijskar, creëren we een onvergetelijke sfeer.
Wat is steekijs?
Steekijs is een klassiek Nederlands ijsje dat zijn oorsprong vindt aan het einde van de 19e eeuw. Het proces van ijs maken is vergelijkbaar met dat van schepijs, maar waar schepijs in bakken wordt gemaakt, wordt steekijs in rollen gevormd.
Deze literrollen worden diep ingevroren en vervolgens in de ijskar geplaatst. Steekijs beleefde zijn hoogtijdagen toen de ijskarren nog door de straten reden. Klanten konden voor 10 cent een steekijsje bestellen. De rol ijs werd in een koker geplaatst, en op basis van het bedrag werd de dikte van het ijsje bepaald, wat de naam “steekijs” verklaart. Uiteindelijk werd het ijs tussen twee wafeltjes geplaatst, en zo ontstond het traditionele steekijs.
De populariteit van steekijs nam af met de opkomst van softijs en verschillende soorten schepijs. In Groningen en Drenthe bleef onze voorganger, Johan Millenaar, steekijs aanbieden, wat een traditie werd tijdens Noorderzon, het grootste evenement van Groningen. Toen Johan stopte, namen wij de zaken over en produceren we nu ons ijs zelf, met biologische melk van lokale boeren. Op deze manier behouden we de kwaliteit, ambacht en nostalgie voor de volgende generatie.
Offerte aanvragen
Eenvoudig een offerte aanvragen
Een ijskar met steekijs huren voor uw feest of evenement? Bij Begeman’s Steekijs zorgen we ervoor dat de beleving net zo goed is als de smaak. Onze nostalgische ijskar is altijd verzorgd en sfeervol aangekleed, terwijl wij vers en ambachtelijk steekijs serveren. Met knapperige wafels en romig ijs volgens traditioneel recept zorgen we voor een heerlijke traktatie waar jong en oud van genieten.
Op basis van 17 recensies
Dit vinden onze klanten
IJskar huren voor jouw feest of evenement
Wil je een ijskar huren voor een feest, bruiloft of evenement? Met de nostalgische ijsfietsen van Begeman’s Steekijs voeg je een unieke en herkenbare traktatie toe aan elke gelegenheid. Onze ijskar komt op locatie en serveert ambachtelijk steekijs, vers gemaakt en 100% biologisch. Een ijskar huren is populair bij allerlei soorten evenementen. Denk aan bruiloften, bedrijfsfeesten, verjaardagen, schoolfeesten en festivals.
Steekijs is eenvoudig uit te delen en zorgt altijd voor een glimlach bij jong en oud. Als u een offerte aanvraagt ontvangt u altijd binnen twee dagen een vrijblijvend voorstel waarin alle informatie in staat voor een verkoelend feestje!
Offerte aanvragenWaar wij voor werken
